岡山県の倉敷市、岡山市で展開する、「焼肉食堂ブリスケ」では美味しい焼肉を心ゆくまで堪能していただけます。当店の焼肉は、なんとお客様ご自身では焼きません！ご注文を受けてから、すべてスタッフがちょうど良い焼き加減で肉を焼き盛り付けて提供する定食スタイルで召し上がっていただいています。ごちそう料理である焼肉を多くの方にもっと頻繁に、気軽に楽しんでもらいたいと考えたとき辿り着いたのが、「焼肉定食」でした。真心価格で提供するため、肉のランクは最高級ではありません。ですが目利きや、下処理、味付け、そして焼き方を工夫することで美味しく召し上がっていただけるのです。また当店では、ランチタイムもディナータイムも同じ内容、同じ価格で焼肉定食と炭火串焼きを召し上がっていただけます。夜の席には、お酒やおつまみもございますのでお肉をほおばりながらちょっと一杯、という楽しみ方もおすすめです。オフィスやご自宅でのお食事、お子様の行事や、地域のお集まりなどの際は、ぜひお持ち帰りの焼肉弁当をご利用ください！
はい。確かに、卓上で焼く「焼肉」に比べたら焼き立ての熱々ではありません。ですが、焼いてからお口に入るまでの間、ほんの少し冷めたとしてもそのやわらかさ、ジューシーな美味しさをキープできるのがほかでもない「ブリスケ」という部位なのです。
お店以外でも、当店の焼肉弁当をどうぞ！ご注文は一つから上限なく、出来る限り承ります。お肉はご予約を受けてから焼き始めるため、事前にお電話いただけますようお願いいたします。
団体様、大口注文の方は、配達のご相談も承ります。まずはお気軽にお問い合わせください。
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